チキンラーメンチャーハン（アクマのタンタン）

　今はやりのカップヌードルチャーハンを作ってみようと思い立ち、台所を物色して見つけたのが「チキンラーメン アクマのタンタン」の最後の一袋。なので、チキンラーメンチャーハンに宗旨替え。
　
　　　

　カップヌードルチャーハンの作り方は、

　　�@カップヌードルの麺を砕いて水に浸す。
　　�A油を引いたフライパンに、卵、ごはんの順に投じて卵チャーハンを作る。
　　�B�Aに�@を混ぜて、水気がなくなるまで炒める。

なので、これに準じてチャレンジ。

　まず、ビニール袋に入れて麺を砕き、水に浸します。このとき、具材の肉そぼろとニラも一緒に水に浸しました。

　　　

　次に、卵チャーハン。サラダ油大さじ1杯を煙が出るまで熱して、卵を手早く混ぜてごはんを投入し混ぜていきます。終始強火。

　　　
　

　卵チャーハンに水に浸しておいたアクマのタンタンを水ごと投入。パラパラになるまでひたすら混ぜます。

　　　

　最後に、旨辛スープを入れてなじませたら完成です。

　　　

　さて、実食。．．．これはイイです！プレーンな卵チャーハンにチキンラーメンの麺と具材が加わって、立派なチャーハンになっています。旨辛スープのおかげでいつものチャーハンとは一味違う辛めの仕上がりになったのも新鮮な印象です。

　

　カップ麺、卵1個、ごはんがあればちゃんとしたチャーハンが簡単に作れることがわかりました。おっさんでもできます^^。今回は「アクマのタンタン」という変化球だったので、次回はストレートにカップヌードルで作りたいとおもいます。ごちそうさまでした。