2019年06月23日

ローソン 「金農塩レモンクロワッサン」

 今月初めにローソンで新たな金足農高コラボ商品を発見しました。今回見つけたのは「金農塩レモンクロワッサン」。本商品では生物資源科と生活科学科のアイデアが取り入れられています。

 パッケージには「あきたこまちの米粉が入った生地にレモンビスケット生地をかぶせレモンクリームをサンドしました。「男鹿の塩」を使用し、焼き上げました。」とあります。

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 外観と中身。

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 外側のビスケット生地は、かじるとほのかに塩味が感じられます。中のクロワッサンがモチっとしているのは、米粉のおかげかもしれません。中のレモンクリームも程よい甘さで、全体的に爽やか感のある味わいでした。

 今後も、「金農パンケーキ2012復刻版」などが発売予定。楽しみです。東北エリア限定なので東北に住んでいてラッキーですが、全国の人にも味わってもらいたいです。

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2019年06月08日

『赤いたぬき天うどん』

 「赤いたぬき天うどん」という妙なカップ麺を発見。手に取って納得。ラベルに「赤いきつね勝利記念」とありました。

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 粉末スープをかけ、お湯投入。かき揚げ天(小エビ天ぷら)を後乗せせずにお湯をかけました。

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 完成。ふわふわした天ぷらと刻んだ油揚げにうどんという組み合わせは、赤いきつねを見慣れた者にとって新鮮な感じです。

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 天ぷらはつゆを吸って沁み沁みふんわり、油揚げもうま味があります。そして、麺も歯ごたえがあり、いまどきのカップ麺の進化には感心します。

 いつもの「赤いきつね」とは趣きが異なりますが、これも美味しいうどんでした。

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2019年05月19日

「マルちゃん 黄色い博多焼きラーメン」

 「マルちゃん 黄色い博多焼きラーメン」(以下、「焼きラーメン」)は、「赤いきつねうどん」、「緑のたぬき天そば」につづく「黄色いラーメン」の汁なしバージョン。「黄色いラーメン」自体は1982年誕生で、「焼きラーメン」は今回初登場です。

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 「焼きラーメン」の売りのひとつは「熱湯1分」というところ。かやくを空けて熱湯を注ぎ、1分経ったら特製油をかけて軽く混ぜ、最後に粉末ソースをかけてまぜて完成。

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 キャベツときくらげがタップリなのがうれしいです。麺は「博多ラーメン」を意識してか細麺。1分という短時間でもちゃんと仕上がっていて、コシがありました。

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 くどくない味付けと細麺。博多ラーメンが好きなせいもあるのか、とても気に入りました。季節商品のようなので、見かけたらすかさずゲットしたいとおもいます。

posted by せんじい at 18:52| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする