2019年09月07日

トド大和煮

 先日、北海道土産に「トド大和煮」をいただきました。レトロなパッケージ。

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 お盆明けにもらったのですが、実は、箱の裏の記載内容が気になってまだ開けていません。その記載内容とは、

 「トド肉は独特の臭み、硬さがある場合がありますのでご了承ください」

です。過去にインド料理店の羊肉カレーで獣臭さに閉口したことがあるので、こういう記述には敏感で、腰が引けています。何かの罰ゲーム用に取っておくかな。

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2019年08月23日

テーブルマーク「えびピラフ食べきりサイズ」と「明星チャルメラ焦がしちゃんぽん」

 今日のランチは、テーブルマークの「えびピラフ食べきりサイズ」と「明星チャルメラ焦がしちゃんぽん」。台所を漁って見つけたダブル炭水化物というゴールデンコンビです。

 まず、テーブルマークの「えびピラフ食べきりサイズ」。150gという食べきりサイズ。袋のままでチンできるのがとても便利です。普通の人にはちょうどいいかもしれませんが、私の場合はもう一品欲しいところ。

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 で、サイドメニュー(?)に見つけたのが、明星の「チャルメラ焦がしちゃんぽん」という次第です。量が目当てでインスタント麺のチャンポンなんて...、と味は度外視だったのがうれしい誤算!麺といい、スープといい、イイ感じのチャンポンでした。ラッキー^^

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 まず、出来上がり。美味しそう(というか美味しかった)。

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 えびピラフはあっさりした味付けのピラフにエビとグリーンピースがアクセントになっています。

 チャンポンは粉末スープと調味油を茹でた後に投入するタイプ。

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 チャンポンのお店を見つけると必ずと言っていいほど入ってしまうチャンポン好きにとって、インスタント麺はいかに?とおもいましたが、麺も太目のチャンポン麺を再現してますし、スパイスが効いた白濁スープもチャンポンそのものでした。具もピンク色のソーセージや野菜があり、チャンポンらしさを演出しています。

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 ピラフとチャンポンを交互に口に運ぶ至高のひととき(大げさw)。ラーメンのスープは残すのにチャンポンのスープはかならず飲み干してしまうのはなぜでしょう。ごちそうさまでした。

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2019年08月10日

『アクマのキムラーMADMAX』

 日清の『アクマのキムラーMADMAX』は「アクマのキムラーの8倍の辛さ」が謳い文句。暑い日が続くので逆療法で食べてみました。

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 中身は麺と具材と激辛スープ。スープが曲者ですね。

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 レシピ通り、卵、具材を入れて、お湯をかけて3分。ネギとキムチ白菜が目立ちます。

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 激辛スープを加えて完成。真っ赤でラー油っぽいスープ。辛そう。

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 かき混ぜていよいよ食します。チキンラーメンファンとしては避けて通れないのですが、辛さに強いわけではないので、多少腰が引けてます。

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 いつものチキンラーメンがベースになっていて安心しますが、その後に辛さが追っかけてきます。スープはたしかに辛いですが、卵のおかげでまろやかさがあるのが救い。具材のキムチもしっかり味わえます。

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 辛さはありますが、チキンラーメンの美味しさは健在。スープは残しましたが、美味しくいただきました。

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posted by せんじい at 23:39| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする