2019年02月25日

ローソン『貝印スイーツ甲子園 晩柑ロールケーキ』

 ローソンの『貝印スイーツ甲子園 晩柑ロールケーキ』は、高校生パティシエNo.1を決める「スイーツ甲子園」で優勝した熊本県の「慶誠学校」のレシピを商品化したロールケーキです。ミルククリームの中心にフルーツジュレが配されています。

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 使われているフルーツは熊本県産の柑橘類である「晩柑(ばんかん)」で、これの果汁と果皮を使用しています(スプーンの先にあるのが晩柑の果皮)。

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 フルーツジュレは底までタップリ使われています。その甘酸っぱさがミルククリームの甘味のバランスがちょうどいいです。ローソンといえば「プレミアムロールケーキ」ですが、フルーツとのコラボも相性抜群で、柑橘類の爽やかさが口の中をサッパリさせてくれて、あっという間に完食です。

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 ローソンの公式サイトによれば、2週間限定商品とのこと。2月19日に発売されたので、残すところ1週間。食べそびれ注意w

posted by せんじい at 21:23| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする