2018年11月03日

1合炊き土釜『kamacco』

 『kamacco』は益子焼の技術を用いて作った1合炊きの土釜です。

 土鍋などの蓋には加圧の役目があるのである程度の重さが必要なのですが、この製品は二重蓋で、内蓋と外蓋に分かれているので、取り扱いや手入れが楽になっています。

 内蓋はお米と水の計量カップにもなりますし、外蓋はお茶碗代わりになるなど、工夫が凝らされています。

 炊き方も最弱火のまま約20分とのことなので、火加減調整もしなくてすみ簡単です。

 土釜の炊きたてご飯をおひとり様で楽しめる一品。



posted by せんじい at 22:31| 生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする